A decisão de começar este blog partiu
essencialmente do facto de querer partilhar um pouco daquilo que é a minha
alimentação e inspirar algumas pessoas que queiram ter um estilo de vida mais
saudável, começando pela alimentação, mas que quando chega a hora de cozinhar
não têm muita imaginação para o fazer.
Tudo começou por partilhar fotografias
daquilo que cozinho na minha conta do instagram, coisa que fui gostando cada
vez mais de fazer e levando mais a sério. E achei que o próximo passo seria
então criar um blog para que pudesse não só partilhar as fotografias, mas
também as receitas daquilo que cozinho. E assim nasceu o “get some coconuts”!
Essencialmente pretendo criar um blog de
comida associada a um estilo de vida mais saudável, sendo que não sou
nutricionista nem me considero uma especialista no assunto. Para mim, uma
cozinha saudável, tal como numa vida saudável, é aquela onde reina o
equilíbrio, e é isso mesmo que quero partilhar convosco.
Aqui poderão encontrar desde pequenos almoços
a jantares, passando por algumas dicas e curiosidades sobre cozinha que
refletem aquilo que vou aprendendo no dia a dia. Espero que gostem!
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